講演・口頭発表等 - 藤村 忍
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筋肉遊離グルタミン酸に対する低タンパク質および低エネルギー飼料給与の影響
小林裕之, 高野渉, 柴田昌宏, 門脇基二, 藤村 忍
日本畜産学会第110回大会 2009年3月 日本畜産学会
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食餌性イソロイシン異化から見た筋肉遊離グルタミン酸の制御
河内秀美, 今成麻衣, 佐々木絵美, 渡邊 徹, 門脇基二, 藤村 忍
日本畜産学会第110回大会 2009年3月 日本畜産学会
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食餌性バリンによる食肉呈味成分の制御
渡邊 徹, 佐々木絵美, 今成麻衣, 河内秀美, 門脇基二, 藤村 忍
日本畜産学会第110回大会 2009年3月 日本畜産学会
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ヘラオオバコ給与が比内地鶏の肉質に及ぼす影響
力丸宗弘, 小松 恵, 石塚条次, 今成麻衣, 藤村 忍, 佐野宏明, 田村良文
日本畜産学会第110回大会 2009年3月 日本畜産学会
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ウシ筋肉３部位における食感表現とその加熱変化の違い
佐々木啓介, 本山三知代, 安田潤平, 山本禎, 成田卓美, 大江美香, 今成麻衣, 藤村 忍
日本畜産学会第110回大会 2009年3月 日本畜産学会
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トリプトファン過剰飼料給与がニワトリの血中トリプトファン—グルコース化合物濃度に及ぼす影響
喜多一美, 川島淑美, 生魚利治, 藤村 忍
日本畜産学会第110回大会 2009年3月 日本畜産学会
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A Possible Signaling Mechanism of Vitamin C to Enhance Autophagy
Karim R, 藤村 忍, 門脇基二
第81回日本生化学会・日本分子生物学会合同大会 2008年12月 日本生化学会・日本分子生物学会
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肝細胞オートファジーの新規調節性アミノ酸としてのアルギニン
兼城賢二, 大學康宏, 平井範彦, 藤村 忍, 門脇基二
日本アミノ酸学会第２回学術大会 2008年10月 日本アミノ酸学会
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炊飯処理が米タンパク質のIn vivo消化性に与える影響
久保田真敏, 斉藤雄飛, 増村威宏, 大野知江子, 熊谷武久, 渡邊令子, 藤村 忍, 門脇基二
日本アミノ酸学会第２回学術大会 2008年10月 日本アミノ酸学会
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Effect and Possible Mechanism of α-Tocopherol on Autophagic Proteolysis in Isolated Hepatocytes
Karim R, 高橋典子, 兼城賢二, 藤村 忍, 門脇基二
第62回日本栄養・食糧学会大会 2008年5月 日本栄養・食糧学会
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米タンパク質プロラミンの消化性に対する炊飯処理の影響
久保田真敏, 斉藤雄飛, 増村威宏, 大野知江子, 熊谷武久, 渡邊令子, 藤村 忍, 門脇基二
第62回日本栄養・食糧学会大会 2008年5月 日本栄養・食糧学会
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酒粕及び発酵酒粕の脂質代謝改善作用
酒井友和, 久保田真敏, 金桶光起, 渡邊健一, 藤村 忍, 門脇基二
第62回日本栄養・食糧学会大会 2008年5月 日本栄養・食糧学会
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還元水飲水が暑熱時の鶏肉生産性及び品質に及ぼす影響
Kalam AA, 今成麻衣, 喜久里 基, 藤村 忍, 樺山 繁, 豊水正昭
日本家禽学会2008年春季大会 2008年3月 日本家禽学会
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食餌性分枝アミノ酸による食肉呈味成分量の制御–飼料給与期間の影響
今成麻衣, 佐々木絵美, 門脇基二, 藤村 忍
日本畜産学会第109回大会 2008年3月 日本畜産学会
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高タンパク質飼料給与による筋肉遊離グルタミン酸調節機構の研究
小林裕之, 江口淳史, 高野 渉, 河内秀実, 柴田昌宏, 門脇基二, 藤村 忍
日本畜産学会第109回大会 2008年3月 日本畜産学会
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食餌性リジンによる食肉呈味成分量の制御
伊藤 友紀, 松本 哲和, 渡邊 裕也, 門脇基二, 藤村 忍
日本畜産学会第109回大会 2008年3月 日本畜産学会
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飼料タンパク質による短期間の筋肉遊離グルタミン酸量の変動解析
高野 渉, 青木貴宏, 石崎祐介, 小林裕之, 門脇基二, 藤村 忍
日本畜産学会第109回大会 2008年3月 日本畜産学会
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食肉呈味における食餌性バリンの効果
佐々木絵美, 今成麻衣, 門脇基二, 藤村 忍
日本畜産学会第109回大会 2008年3月 日本畜産学会
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食餌性プロリン及びリジンによる食肉の物性制御
荻原美波, 今成麻衣, 佐藤万里, 石本智愛, 門脇基二, 藤村 忍
日本畜産学会第109回大会 2008年3月 日本畜産学会
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胎内市の一般家庭から排出される食品残渣の養豚飼料化
石森崇晃, Saravanan A, 真田敏宏, 藤村 忍, 西海理之, 城斗志夫, 今井昭夫, 藤井智幸, 小嶋洋朗, 佐藤英行, 堀 秀隆
北信越畜産学会新潟県分会研究発表会 2008年3月 北信越畜産学会新潟県分会